Kefken yolundaki köylü pazarı sezonu açtı

Kerpe ve Kefken son yıllarda adını git gide daha fazla duyuran, özellikle yaz sezonunda oldukça ilgi gören, iki sahil ilçesi. pandemiden dolayı Sezon açılışı için köylülerin kafası karışık olsa da; şu sıralar hafta içi köylü kadınlar tezgah başında müşterilerini bekliyor.

Çise Derya Gülçiçek Ender
Çise Derya Gülçiçek Ender Tüm Haberleri
Haber albümü için resme tıklayın

Kerpe ve Kefken’in koyları Karadeniz kıyısında bu kadar berrak ve dingin denizi gören herkesi büyülüyor. Buranın denizi Kaş ve diğer bir çok Ege ve Akdeniz koyuyla eşdeğer. 4 farklı mavi bayraklı plaj da bunun göstergesi. Kocaeliler evde kaldığı dönemde, Kefken ve Kerpe’ye rotalarını çevireği günlerin hayalini kuruyor kuşkusuz.
Son yıllarda şehirlerde bulamadığımız doğal gıdalar neyse ki Kefken ve civarında hala üretiliyor. Kefken-Kovanağzı yolu üstüne kurulan köy pazarında organic gıdalar bulabilmenizde mümkün. Daha çok mini tezgahların bulunduğu bölümde köylerde yetiştirilen bu organik sebzeler ve meyveleri bulabileceksiniz. Güler yüzlü teyzelerin kendi bahçe ürünlerini sergilediği bu pazar Kefken için oldukça önemli durumda. Özellikle emekliliğini Kefken’de yaşayan kişiler için sağlık kaynağı olan bu Pazar,aynı zamanda yöre halkı için bir gelir kaynağı durumunda.Kefken halk pazarında Kandıra ve köylerinde kış aylarında göre yetişen marul, maydonoz, pırasa, lahana, turp,

soğan, sarmısak, dereotu, maydonoz gibi ürünler pazarda yerini almakta. Yaz aylarında ise meşhur Kandıra sivri biberi, domates, meşhur Kandıra karpuzu, yaz marulu, semizotu, kavun, domates, kabak ve salatalık gibi sebzeleri bulabilmek mümkündür. Ayrıca armut, elma, kiraz, vişne, erik, incir gibi meyveler köylerden toplanarak pazar tezgahlarında sergilenmekte.

Tam Organik Ürünler

Tam organik ürünlerden bahsedecek olursak Kefken ve civar tabiattan toplanan ürünleri pazarlarda bulabilmekteyiz. Sonbaharda köylüler tarafından toplanan kestane, muşmula, kocayemiş, kuşburnu, kışın toplanan mantar ve galdirik kökü, ilkbaharda ıhlamur çiçeği ve mantar, yazları ise böğürtlen ve diken ucu gibi orman ürünlerini sayabiliriz. Ayrıca karadeniz fındığı Ağustos ayı ile birlikte taze olarak tezgahlara çıkmakta. Ekim ayında ise yeni mahsul ceviz satın alabilirsiniz. Doğada çok zor toplanan bu organik ürünler Kefken halk pazarında sizleri bekliyor.

Hayvansal ürünler içinde günlük üretilen organik köy yumurtası, ev yapımı peynir, tereyağını sayabiliriz. Ayrıca canlı köy tavuğu bulabilmenizde söz konusudur.
Bölgede yapılan organik ürünlerin başında dut pekmezi ve balı saymadan geçemeyeceğiz. İyi bir üreticiden bu ürünleri gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.
Kefken için organik ürün dediğimizde ilk akla gelen şey ise balıktır. Mevsim balıkları köy pazarına çıkmamaktadır. En lezzetli balıklar için Kefken Limanı’na uğradığınızda mevsimine göre en lezzetli balıkları alabilirsiniz.

30 May 2021 - 15:19 - Güncel

Muhabir Çise Derya Gülçiçek Ender


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kocaeli Koz Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeli Koz hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Kocaeli Koz editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kocaeli Koz değil haberi geçen ajanstır.

02

Kerem Tunç - 5 liralık sebze 10 lira çoook pahalı kalsın

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 30 Mayıs 20:00
01

Hakkı - Neresi köylü hepsi halden alıyor ürünleri. Haziranda temmuzda mısır satıyorlar nereden geldiği belli değil domates biber de şansına denk gelirse alırsın gerisi hal dan alınıyor ürünlerin

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 30 Mayıs 15:47


Kocaeli Markaları

Kocaeli Koz, Kocaeli ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (262) 332 00 52
Reklam bilgi


Anket Sizce erken seçim yapılmalı mı?