Küçük balıklarda büyük bereket var… “1 kilo kıyma 350 TL, 4 kilo hamsi 400 TL”

Geçtiğimiz yıla göre bu sene balık sezonunda büyük bereket olduğunu söyleyen İzmit Balıkhan esnafının yüzü hem balıklardan hem de müşterilerden yana güldü. Rizeli Kardeşler Balıkçısı sahibi Mehmet Balcı, bu yıl balıklarda ve müşterilerde bolluk yaşanan nedeniyle satışların iyi olduğunu ifade etti.

 ‘KASABA GİDEN YOK BALIKÇILARA GELİYORLAR’

Hamsinin bu yıl daha verimli ve uygun olduğunu söyleyen balıkçı Mehmet Balcı, “Geçen sene bir tane doğru düzgün hamsi yemedik, geçtiğimiz yıl fiyatı 150’den aşağı düşmedi, bu sene 70’e kadar düşüyor. Kıymanın kilosu 350-400 TL, hamsinin 4 kilosu 400 TL. Gariban yiyor yani, fiyatlar uygun. Hamside bolluk var, bir de bu yıl daha verimli, geçen yılkiler iyi değildi. Bu sene hem iri hem de bol” şeklinde konuştu.

‘HAMSİ VE LÜFERDE BEREKET VAR’

Küçük balıklarda çeşidin ve verimliliğin daha iyi olduğunu söyleyen Balcı, “Küçük balıklarda büyük bolluk ve bereket var. Özellikle hamsi ve lüferde. İstavrit, mezgit ve tekir iyi. Çinekop henüz çıkmadı ama lüfer başladı. Kasaba giden yok, balıkçılara geliyorlar. Palamut bu sene fazla değil henüz, Kasım ayında inşallah bereketli olur. Yarım kiloluk olanlar ve daha fazlası 120-135 TL’ye kadar değişiyor. İthal somonlarda kilogram fiyatı 400 TL ama yerli Karadeniz somonda kilogram fiyatı 170 TL.” diyerek sözlerini tamamladı.

‘FİYATLAR ETE GÖRE BEDAVA’

Balık fiyatlarının diğer ürünlere göre çok düşük kaldığını söyleyen Balcı, “Kıymanın kilosu 350-400 TL. 1 kilo hamsi en fazla 100 TL. 4 kilo balığın fiyatı 1 kilo etin fiyatına karşılık geliyor. Geçenlerde 3 tane döner ekmek ayrana 640 TL ödedim. Hamsinin kilosu şu an her şeyin yanında daha uygun kalıyor.” Diyerek balık fiyatlarının daha uygu olduğunu ifade etti.

GÜNCEL BALIK FİYATLARI:

Hamsi : 70 – 100 TL

Levrek (tane) : 100 TL

İstavrit: 130 TL

Mezgit : 150 TL

Lüfer (tane) : 170

Çupra (tane) : 100 TL

Palamut (tane) : 150 TL

Kalkan: 500 TL

Toric: 500 TL

Karadeniz Somon: 170 TL

İthal somon: 400 TL