banner369
banner373

Kocaeli’de mantar zehirlenmelerine dikkat!

Kocaeli’de mantar kaynaklı zehirlenme vakalarının artışına dikkat çeken Sağlık Bakanlığı, vatandaşları zehirleneme konunsa uyardı

Kocaeli’de mantar zehirlenmelerine dikkat!
10 Ekim 2018 Çarşamba 13:26

banner313

Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü, Türkiye genelinde yağışların artması nedeniyle doğada yetişen mantarların üremesinde ve yurt genelinde tüketiminin artmasına bağlı zehirlenme vakalarına ilişkin bir açıklama yaptı.

Türkiye'de yağışların artması doğada yetişen mantarlara bağlı olarak zehirlenme başvurularının arttığına dikkat çekilen açıklamada, 2017 yılında en fazla zehirlenme başvuruş yapılan illerin içinde Kocaeli’nin de olduğu belirtildi. 

Doğal ortamlarda yetişen ve yapısında zehir bulunan mantarların taze, kurutulmuş veya konserve şeklinde çiğ veya pişirilmiş olarak yenmesi neticesinde ölümle sonuçlanabilen ciddi zehirlenmeler görüldüğü belirtilen açıklamada, “Ülkemizde doğal ortamlarda zehirli mantarların yetiştiği ve halkımızın da bu mantarlara çokça rağbet ettiği bilinmektedir. Zehirlenme belirtileri mantarda bulunan zehrin niteliğine göre mantarın yenmesini takiben 2 ile 6 saat içinde ortaya çıkabilmektedir. Mantarlarda bulunan zehrin özelliğine göre ortaya çıkan belirtiler çeşitlilik gösterebilmektedir. Mantarın yenmesini takiben 2 saat içinde sersemlik, uyku hali, tansiyon düşüklüğü, bulanık görme, yüzde ve boyunda kızarma, ağızda metal tat duyusu, bulantı, kusma, terleme; bazı türlerin yenmesinden 6 saat sonra ise bulantı, kusma, ishal, ateş, çarpıntı, karın ağrısı, karaciğer-böbrek fonksiyon bozuklukları görülebilmektedir” denildi.

Vatandaşların doğada yetişen mantarları kesinlikle tüketmemeleri belirtilen açıklamada, herhangi bir zehirlenme şüphesi sonrası derhal en yakın sağlık kuruluşuna başvurmaları gerektiği ifade edildi.

Vatandaşların doğal alanlarda yetişen mantarlar yerine bandrollü kültür mantarları tercih etmeleri, kültür mantarları bünyelerinde zehirli maddeleri bulundurmadığından bir zehirlenme görülmesi söz konusu olmadığı belirtildi. Öte yandan, mantar alırken ambalajlı olan mantarlar tercih edilmeli ve ambalajında tüketiciyi bilgilendirmeye yönelik bilgilerin yer aldığı etiketlerin olup olmadığına da dikkat edilmeli.

banner31

İlgili Galeriler
banner29
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.