25 Kasım 2017 Cumartesi

  • 3,944 TL
  • 4,709 TL
  • 163,18 TL
  • 104.539
KOCAELİ 28°

PAŞA BALIK: BALIĞIN PAŞASI

PAŞA BALIK: BALIĞIN PAŞASI

Alkolsüz konseptte Mehmetalipaşa Mahallesi’nde hizmet veren Paşa Balık Restaurant, hem zarif iç dekorasyonu ve ferah ortamı hem de usta ellerle hazırlanan meze, balık ve deniz ürünleri menüsü ile keyifli bir balık sofrası arayanlar için ideal bir adres.

31 Mart 2017 Cuma 14:23 Yaşam

Çoğu insan için balık restoranlarının yeri ayrıdır. Özellikle geçmiş zamanda şık bir yemek ya da eşi dostu, misafiri ağırlamak için seçilen adresler hep balık restoranları olurdu. Bakmayın şimdiki tercihlere… Mehmetalipaşa Mahallesi Bağdat Caddesi No:189 da geçtiğimiz yıl hizmete giren Paşa Balık Restaurant,  İzmit’teki balık restaurantları içinde alkolsüz konseptte en büyük kapasiteli balık restaurantı. Mekanın sahipleri Sahir Kaplan ve oğlu Kerem Kaplan. 30 yıldır otomotiv sektöründe Kaplan Otomotiv markasıyla hizmet veren Kaplan Ailesi artık restaurant alanında faaliyet gösteriyor. Mekan sahiplerinden çalışanına kadar herkes güler yüzlü ve ilgili burada.  Her şeye azami dikkat gösteriyorlar. Balık restaurantı olduğu halde balık kokusundan eser yok. Tertemiz, geniş ve ferah olan iki katlı bu mekanda aynı anda 200 kişi ağırlanabiliyor.  Balık restaurantı için mekânın illa ki deniz kenarında olması gerekmez. Misafirinizde güven oluşturdunuz mu, saygı içerisinde bir bağ kurdunuz mu, daima işinizin başında oldunuz mu insanların değişmez balıkçısı olursunuz. İşte Paşa Balık Restaurantı da ileriye taşıyacak noktalar bunlar zaten.


BALIĞIN SADECE TAZESİ SATILIYOR
Herkes balık yesin diye fiyatları uygun tuttuklarını belirten mekanın sahiplerinden Kerem Kaplan, ‘’ Balık işi başka şeye benzemez. Balık çok iyi temizlenmeli ve daima taze olmalıdır. Şoklanmış balık asla satmıyoruz. Dükkânın başından bir an olsun bile ayrılmayız. Domatesinden balığının alınmasına kadar her şeyle bizzat ilgileniriz. Yeri geldiğinde mutfağa, yeri geldiğinde salona bakarız. Zaten böyle olmasa misafirlerimizin güvenini kazanıp onların sürekli balıkçısı olamazdık. En önemli şey, müşterilerin bizi ailelerinden biri gibi görmeleri. Bunu da hijyen, taze ürün konusunda çok hassas davranarak sağlıyoruz. Artık onların ne yiyip ne içeceklerini çok iyi biliyoruz. Bu sektörde en önemli husus sahip olduğunuz kaliteden ödün vermeden yola devam etmenizdir. Her türlü lezzetin bir gün bile farklı olmaması gerekir.’’dedi. Bu arada kilo ile pişmiş balık paket servis edildiği gibi isteyen müşterilere çiğ balıkta satılıyor.


HEPSİ BİRBİRİNDEN LEZZETLİ BALIKLAR
Mekanda Levrek, Lüfer, Kaya Levreği, Deniz Levreği, Çinekop, Sarı Kanat, Çipura, Barbun, Tekir, Turna Mezgit, Mezgit, İstavrit, Hamsi, Kalkan, Somon, Palamut, Karagöz, Dülger Balığı tadılmayı bekleyen lezzetler arasında sizi bekliyor.


BALIK SEVMEYENLERDE DÜŞÜNÜLMÜŞ
Bu arada balık sevmeyenler için Antrikot, Pirzola, Köfte, Tavuk Kanat, Tavuk Izgara, Tavuk Şiş, Tavuk Schnitzel alternetifler arasında yer alıyor.


TATLILARA DA BAYILDIM
Tatlı çeşitleri arasında  Fırın Helva, Dilim Tahin Helva, İrmik Tatlısı, İncir Tatlısı, Kabak Tatlısı bulunuyor.  


MUTLAKA GİDİN
Sabah 10:00, akşam 22:00 saatleri arasında açık olan Paşa Balık Restaurant’ta sizde sevdikleriniz ve ailenizle keyifli bir balık sofrası arıyorsanız işte telefonu 0262.322 25 45.

YORUM EKLE

Güvenlik Kodu

DİĞER HABERLER

ANKET

SONRAKİ HABER

Hürriyet, “Ya yine kandırılırsa?”

Hürriyet, “Ya yine kandırılırsa?”